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By GeneralDUX On martedì, ottobre 2nd, 2012
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PROFUMI & SAPORI: La Caponata

A cura di Medinitali enogastrosofia Ingredienti: 1 kg di melanzane del tipo lungo 600 g. di sedano (solo gambi) 500 g di pomodori maturi 200 g. di olive nere 100 g. di capperi dissalati 50 g. di pinoli 50 g. di More...