La terza edizione di “Tech Fruits et Légumes: tecnologie ed innovazioni nella filiera della frutta e verdura fresca e trasformata”, una delle più importanti manifestazioni sulle tecnologie nel comparto ortofrutticolo, si svolgerà a Parma dal 19 al 21 ottobre 2011 nell’ambito del salone internazionale per le tecnologie agroalimentari CIBUS TEC. Le prime edizioni di Tech Fruits et Legumes si erano tenute nel 2009 e nel 2010 in Francia, ad Avignone. Quest’ anno, grazie all’accordo tra Camera di Commercio di Parma e Camera di Commercio Italiana per la Francia di Marsiglia, la manifestazione si terrà a Parma.

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