freezer

Uno su 5 dei prodotti analizzati dai Nas in Italia contiene carne di cavallo. Al momento risultano 16 le aziende che sono state ritenute colpevoli di aver inserito ingredienti non tracciabili e a base di carne equina. I nomi sono stati resi noti direttamente dal Ministero della Salute con un comunicato in cui si spiegano anche le motivazioni alla base della rettifica dei dati già usciti prima in Italia e poi a Bruxelles.
Sarebbero 33 i campioni analizzati che presenterebbero la carne in questione, per un totale di 26 prodotti irregolari

N° Marca Denominazione prodotto

1 PRIMIA lasagne alla bolognese surgelate
2 MIGROSS lasagne emiliane EUROCHEF
3 LA MARCHESINA pasta fresca ripiena-piemontesino al vitello
4 D.I.A macinato di bovino
5 CAMER arrosto cotto; brasato speciale
6 STEF ITALIA ravioli piemontesi al brasato FINI; ravioli piemontesi al brasato BON CHOIX
7 NUOVA TORTUOVO tortellini di carne freschi; tortellini al prosciutto; ravioli mignon; tortellini alla carne LA SPIGA DEI BUONI SAPORI
8 DELIZIE tortellini di carne sfoglia sottile
9 DI MEGLIO preparato di carne bovino adulto congelato
10 LA CUCINA DI BOLOGNA tagliatelle alla bolognese; Lasagna alla bolognese; gobetti alla bolognese; maccheroncini alla bolognese
11 PASTA JULIA cannelloni ripieni alla carne – delizie di pasta
12 BONTA’ AL FORNO cannelloni freschi
13 CASTELLI SAS PRODOTTO DA DALI’ Tortellini a la viandè
14 GELA SRL Olive all’ascolana
15 STAR Ragù star carne classico; Ragù star fatti così bolognese; Gran ragù star con verdure
16 SOCOPA VIANDES CHERRE’ Polpette PrimBeef surgelati

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