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Un panino di corsa a pranzo? È il modo migliore per mangiare poco sano e mettere su peso, dice un nuovo studio pubblicato dal Journal of the American Dietetic Association. A meno che non si conoscano le regole fondamentali per non eccedere con le dosi e i condimenti. Non solo giovani, ma soprattutto le persone che lavorano non hanno tempo di sedersi all’ora dei pasti e scegliere con calma i piatti da inserire nel loro menu, e questo li può spingere a scelte poco sane.

Il panino ok per la pausa-pranzo
In un sondaggio condotto tra quasi 1.700 studenti del college americani, i ricercatori hanno scoperto che il 35% degli uomini e il 42% delle donne hanno dichiarato di non avere tempo di sedersi ai pasti. Questo li portava a mangiare più “cibi-spazzatura. Quelli che mangiavano il solito panino di corsa, ingerivano maggiori quantità di grassi saturi e zuccheri (tramite le bibite gassate). Come regolarsi per evitare che il panino che scegliete incida sul vostro peso? Ecco qualche regola da tenere a mente.

Partiamo con le calorie. Quante devono essere per un panino che è un sostituto del pasto?

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