image
Ingredienti
300 g. di foglie di insalata
60 g. di feta greca
40 g. di gherigli di noci
1 pera
1 cipolla rossa
1 melograno
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate e asciugate tutte le verdure.
Sbucciate e affettate la cipolla sottilmente.
Pulite dal torsolo, tagliate a metà e affettate in modo sottile anche la pera.
Tagliate in due il melograno ed estraetene i chicchi.
Preparate il piatto mettendo sul fondo le foglie di insalata, successivamente disponete circolarmente le fettine di pera e completate disponendo il formaggio a pezzetti, i chicchi di melograno e le noci.
Servite condendo con un filo d’olio, sale e una macinata di pepe fresco.

Lascia una Replica

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: