Chi l’ha detto che il cioccolato fa ingrassare?

Chi l’ha detto che il cioccolato fa ingrassare?

di SARA BARLETTA – Secondo una ricerca condotta dalDepartment of Dietetics, Nutrition and Biological Sciences della Queen Margaret University, il cacao così come la cioccolata fondente sembrano essere coinvolti nella modulazione dell’obesità e del peso corporeo attraverso diversi meccanismi tra cui la diminuzione dell’espressione di geni coinvolti nella sintesi dei grassi, riduzione della digestione e assorbimento […]

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A Medesano la settima edizione di Cioccolandia

Sette candeline per Cioccolandia, la favola di cioccolato che si ripeterà quest’anno a Medesano il 26, 27 e 28 ottobre prossimi. Dimostrazioni dei maestri cioccolatieri in piazza e a scuola, degustazioni, cene di gala , aperitivi e cocktail a base del gustoso alimento si alterneranno a momenti di sport, cultura e musica che coinvolgeranno diverse […]

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