LINGUINE CON LE CANOCCHIE

LINGUINE CON LE CANOCCHIE

INGREDIENTI 350 gr di linguine, 650 gr di canocchie o cicale di mare, 400 gr di pomodorini, aglio, scalogno, olio extrav. di oliva, prezzemolo, 1/2 bicchiere di vermentino. PREPARAZIONE Far rosolare in una larga padella lo spicchio d’aglio ,lo scalogno ,1 po di peperoncino,aggiungere dopo 6-7 min la polpa delle canocchie precedentemente lavate ed eliminato […]

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