Nuovi classici in cucina: dallo zenzero al topinambur

Nuovi classici in cucina: dallo zenzero al topinambur

di Giorgia Fieni Gli italiani adorano la tradizione a tavola. Siamo affezionatissimi alle ricette che genitori e nonni ci hanno fatto conoscere. Ma, al contempo, adoriamo i nuovi alimenti, ciò che non abbiamo mai assaggiato. Pensate solo a quando partite per una vacanza: spesso al ritorno il ricordo dei cibi gustati è uno dei più […]

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