Il “Winter Games Express”, il treno di cioccolato più lungo del mondo, è ufficialmente entrato nel Guinness World Record.
Sebbene sia stato esposto a Milano in Piazza Città di Lombardia, l’opera ha un’anima profondamente legata a Parma.
Il primato è stato certificato il 26 gennaio 2026 con cifre da capogiro:
- Lunghezza: 55,27 metri.
- Peso: oltre 23 quintali di cioccolato fondente (alcune fonti riportano fino a 28 quintali totali).
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Vagoni: 23 carrozze finemente decorate.
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Lavoro: circa 30 giorni di produzione continua, coinvolgendo tra i 60 e i 70 maestri pasticceri.
Il successo di questa impresa “made in Parma” si deve alla multinazionale Puratos, che ha sede proprio nella città ducale e ha donato l’intera materia prima (23 quintali di cioccolato) necessaria per la costruzione.
Il progetto è stato guidato dal mastro cioccolatiere maltese Andrew Farrugia insieme ad Andrea Bonati, con il supporto di studenti di scuole pasticcere italiane e maltesi.
L’iniziativa, inserita nel programma delle “Olimpiadi per la Cultura” verso Milano-Cortina 2026, ha anche uno scopo benefico.
Saranno messe in vendita speciali tavolette di cioccolato dedicate al treno e il ricavato sosterrà l’Associazione Cure Palliative di Bergamo e lo St. Michael Hospice di Malta.
