Pausa pranzo, è consigliabile il “Piatto del Benessere”
Cosa mangiare in pausa pranzo per evitare l’abbiocco pomeridiano e restare produttivi? La regola d’oro è il bilanciamento: il pasto perfetto deve saziare senza sovraccaricare l’apparato digerente, che altrimenti sottrarrebbe ossigeno e sangue al cervello per completare la digestione. Per mantenersi leggeri, la composizione del pasto dovrebbe seguire lo schema del “Piatto del Benessere”: 50% […]
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