Torino, nasce economia circolare del caffè
Nasce una piattaforma globale che mira ad accelerare la creazione di una economia circolare del caffè. Si chiamerà Center for Circular Economy in Coffee ed è stata promossa alla World Coffee Conference (Wcc 2023) di Bangalore. Dietro c’è una vasta rete di partner: Fondazione Giuseppe Pericle Lavazza, Politecnico di Torino, Università di Scienze Gastronomiche di […]
Leggi tutto
