Torino, nasce economia circolare del caffè

Torino, nasce economia circolare del caffè

Nasce una piattaforma globale che mira ad accelerare la creazione di una economia circolare del caffè. Si chiamerà Center for Circular Economy in Coffee ed è stata promossa alla World Coffee Conference (Wcc 2023) di Bangalore. Dietro c’è una vasta rete di partner: Fondazione Giuseppe Pericle Lavazza, Politecnico di Torino, Università di Scienze Gastronomiche di […]

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