Salmone, l’alimento preferito dai runner

Salmone, l’alimento preferito dai runner

Il salmone è uno degli alimenti principi dell’alimentazione sana, inserito nelle diete dei runner di tutto il mondo. I motivi sono più d’uno e lo rendono davvero un alimento unico. Abbiamo chiesto a Valentina Segreto, biologa nutrizionista, dottoressa in alimentazione e nutrizione umana e in nutrizione sportiva, che svolge attività di consulenza nutrizionale per gli […]

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